Berbagai Macam Resep Masakan Gloria.......

Roti Cane
Bahan:
450 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
30 gram minyak samin
200 gram minyak goreng
150 ml air hangat

Cara Membuat:
Uleni tepung, garam dan air hingga tercampur rata.
Uleni terus sambil dicampur dengan minyak samin hingga kalis/mulur
Bentuk bulatan menjadi sebanyak 8 buah, kemudian rendam dengan minyak.
Diamkan selama 1 jam, siap diolah.
Ambil 2 buah adonan, tarik hingga panjang kemudian olesi dengan minyak samin, bulatkan seperti obat nyamuk, pipihkan
Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan geprek
Hidangkan bersama kari kambing panas-panas


Sumber : Kartini
Garang Asam Daging
Bahan:
2 sendok makan minyak canola
2 siung bawang putih, iris-iris
5 butir bawang merah, iris-iris
3 cm kunyit, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh terasi

500 gram daging sapi, potong-potong 3×2x1 cm
2 buah cabe merah, bakar
2 mata asam jawa, bakar
Garam secukupnya

Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang, lengkuas, terasi. Aduk-aduk.
Masukkan daging. Aduk-aduk. Masak sampai daging empuk.
Masukkan cabai merah, asam, garam. Masak lagi sampai bumbu meresap.
Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Tags: Garang Asam Daging, Masakan Jawa Tengah
  Tips Hiudp sehat Alkitabiah :

Alkitab tidak menulis secara keseluruhan bagaimana kehidupan orang Israel jaman dulu, terutama mengenai kesehatan. Ada baiknya melengkapi tulisan di bawah ini, bisa membaca referensi buku buku rohani yang menulis gaya hidup sehat.

10 tips hidup sehat secara alkitabiah :

1. Bersukacita senantiasa ;
Hati yang gembira adalah obat yang manjur, tetapi semangat yang patah mengeringkan tulang.amsal 17:22
2. Berusahalah menjaga kekudusan dan mengejar kebenaran dalam tingkah laku ;
Ada orang-orang menjadi sakit oleh sebab kelakuan mereka yang berdosa, dan disiksa oleh sebab kesalahan-kesalahan mereka. Mazmur 107:17


3. Perkatakan sesuatu yang baik dan positif ;
Perkataan yang menyenangkan adalah seperti sarang madu, manis bagi hati dan obat bagi tulang-tulang. Amsal 16:24

4. Jangan menyimpan sakit hati ;

1. Sesungguhnya, orang bodoh dibunuh oleh sakit hati, dan orang bebal dimatikan oleh iri hati. Ayub 5:2
2. Yang lain mati dengan sakit hati, dengan tidak pernah merasakan kenikmatan. Ayub 21:25
3. Mataku mengidap karena sakit hati, rabun karena semua lawanku. Mazmur 6:7

5. Banyak makan sayuran ( belajar seperti kambing yang makan rumput yang tidak pernah mengalami penyakit kronis seperti : kanker, gagal ginjal, kolesterol, dll )

"Adakanlah percobaan dengan hamba-hambamu ini selama sepuluh hari dan biarlah kami diberikan sayur untuk dimakan dan air untuk diminum; Setelah lewat sepuluh hari, ternyata perawakan mereka lebih baik dan mereka kelihatan lebih gemuk dari pada semua orang muda yang telah makan dari santapan raja.

Kemudian penjenang itu selalu mengambil makanan mereka dan anggur yang harus mereka minum, lalu memberikan sayur kepada mereka. Daniel 1:12-16

6. Banyak makan buah-buahan :
Pada kedua tepi sungai itu tumbuh bermacam-macam pohon buah-buahan, yang daunnya tidak layu dan buahnya tidak habis-habis; tiap bulan ada lagi buahnya yang baru, sebab pohon-pohon itu mendapat air dari tempat kudus itu. Buahnya menjadi makanan dan daunnya menjadi obat." Yehezkiel 47:12

7. Makanlah Madu ;

1. Tetapi Yonatan tidak mendengar, bahwa ayahnya telah menyuruh rakyat bersumpah. Ia mengulurkan tongkat yang ada di tangannya dan mencelupkan ujungnya ke dalam sarang madu; kemudian ia mencedoknya ke mulutnya dengan tangan, lalu matanya menjadi terang lagi. 1 Samuel 14:27

1. Anakku, makanlah madu, sebab itu baik; dan tetesan madu manis untuk langit-langit mulutmu. Amsal 24:13

8. Minum sedikit anggur :
Janganlah lagi minum air saja, melainkan tambahkanlah anggur sedikit, berhubung pencernaanmu terganggu dan tubuhmu sering lemah. 1 timotius 5:23

9. Dalam jaman dulu, roti atau manna dan ikan salah satu yang menjadi makanan sehari hari bagi orang Israel. Yang dimaksud roti disini adalah roti gandum yang berwarna kecoklatan. Ada juga manna, Juga ikan dimana Yesus juga menyantapnya.

A. Adapun manna itu seperti ketumbar dan kelihatannya seperti damar bedolah.
Bangsa itu berlari kian ke mari untuk memungutnya, lalu menggilingnya dengan batu kilangan atau menumbuknya dalam lumpang. Mereka memasaknya dalam periuk dan membuatnya menjadi roti bundar; rasanya seperti rasa panganan yang digoreng. Bilangan 11:7-8

1. Lalu mereka memberikan kepada-Nya sepotong ikan goreng. Ia mengambilnya dan memakannya di depan mata mereka. Lukas 24:42-43

10 .Minyak Zaitun Murni
Tidak ditulis secara detail dalam Alkitab. Menurut buku yang ditulis oleh Benny Hinn, minyak zaitun murni sangat baik untuk kesehatan. Berbeda dengan minyak goreng yang beredar seperti sekarang ini. Harganyapun cukup mahal.

Ada begitu banyak lagi yang bisa ditulis mengenai kesehatan dalam Alkitab. Seperti dalam kitab Imamat 11:1-47, ada beberapa hewan yang tidak boleh dimakan dikarenakan najis. Sebenarnya ada maksudnya kenapa Tuhan melarang kita makan binatang tersebut, karena dalam unsur kesehatan, beberapa hewan tersebut mengandung zat zat yang tidak baik dalam tubuh manusia.

Selamat mencoba, biar kiranya Tuhan mengaruniakan kesehatan yang baik untuk kalian.


Sop Sehat Melawan Kanker

Written by Dr. dr. Tadeiicy from Japan
Diterjemahkan oleh Wibowo Gunawan


Bahan:
1.Lobak (putih) ukuran sedang 1/4 batang.
2.Daun lobak 1 tangkai
3.Wortel 1/2 batang ukuran sedang
4.Gobo (burdock root) 1/4 batang, bila kecil 1/2 batang
5.Jamur Shiitake 1 biji (Hioko)
Cara mengolah:
1.Bersihkan bahan-bahan tanpa mengupas kulitnya, karena khasiatnya ada di bagian kulit ari. Jika dikupas maka akan hilang khasiatnya.
2.Jangan di panasi sebelumnya, karena akan merusak unsur-unsur alam asli dari bahan.
3.Jangan diberi bumbu penyedap, garam, gula dll.
4.Potong-potong bahan dalam ruas-ruas besar
5.Beri air yang jumlahnya kira-kira 3 x volume bahan
6.Masak dengan api besar hingga mendidih untuk membunuh kuman. Biasanya sekitar 15-20 menit.
7.Kecilkan api dan pertahankan hingga 1 jam, agar semua sarinya keluar. Agar mudah bisa juga dipindah ke "slow cooking" cooker.
8.Saring dan tuang air sup kedalam gelas atau botol siap minum.
9.Jika ada sisa, simpan di kulkas. Di Indonesia bila dibiarkan di luar dalam 3-4 jam sudah basi (kecut).
10.Minum habis paling lama 3 hari.
11.Ampas sayur boleh dimakan, karena masih sangat sehat.
Cara minum:
Minum yang baik saat perut (maag) tidak banyak asamnya. Yakni 15 menit sebelum makan atau 30 menit setelah makan.
Jumlah yang diminum:
Untuk penderita kanker: pagi 600 cc sekali minum - sore 350 cc.
Jika belum biasa minum banyak, maka saat minum pertama boleh jedah tidak lebih dari 5 menit
Wadah minum sebaiknya terbuat dari plastik, jangan dari logam.

Hal-hal lain yang perlu diperhatikan:
Jangan menambah dosis bahan maupun minuman. Jangan mengira dengan menambah dosis akan mempercepat penyembuhan. Dalam penelitian hal ini kontra produktif dan akan menurunkan khasiat sup.
Jangan mencampur formula tersebut dengan herbal lainnya, karena ada kemungkinan akan terjadi reaksi/senyawa kimia yang menimbulkan keasaman dan dapat menurunkan khasiat.
Biasanya setelah minum sup ini, suhu badan akan sedikit menurun.
Gambar bisa dilihat di blog:

Shalom Aleihim,.....Menghadapi Kelangkaan Pangan Indonesia dan dunia, serta menyikapi Pesan dari President Ibu Megawati Soekarno Putri, maka kita perlu punya strategi baru untuk atasi masalah pangan, bukan??? Kita perlu meniru strategi President Soeharto yaitu Ekstensifikasi dan intensifikasi termasuk dalam membuat makanan dari bahan lain yang sehat, bergizi, lezat dan murah.

Kini ada Inovasi Baru dari KAmpus Teknolog & Inovasi ITS Surabaya jurusan Biologi ITS yaitu Resep Kue Kulit Pisang JAWA. Kita memanfaatkan Limbah bahkan "sampah" menjadi MAkanan yang bergizi dan lezat dan dijamin halal oleh MUI dan semua Lembaga Agama. Kandungan Gizi dalam kue kulit pisang ini beragam ; yaitu ada karbohidrat, lemak, protein, kalsium, fosfor, besi, dan vitamin B.

Cara Pembuatan yaitu : ambil 500 gram kulit pisang raja atau pisang kepok, lalu dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil. setelah itu, rendam kulit pisang tadi dengan air kapur yang mengandung CaCO3 dengan konsentrasi 10% selama 10 menit. Setelah itu, cuci bersih dengan air dan direndam dengan air garam dengan konsentrasi 10% selama 10 menit. Setelah itu cuci bersih lagi, dan setelah 10 menit bahan tadi dikeringkan dengan cara dijemur. Setelah kering, bahan diblender dengan juicer hingga halus. Setelah diblender, bahan ditapis hingga diperoleh bahan yang halus dan kasar. Bahan yang halus diambil dan dan dicampur dengan tepung terigu dengan perbandingan 1:1. Setelah itu bahan dicampur air dan bumbu serta tambahkan vanili kue secukupnya, kemudian diaduk dan digoreng....Lezat!! Makanan pun siap disajikan ke Anggota rumah tangga kita berkat Inovasi ITS Surabaya dan Grup Tips & Inovasi Surabaya ini. Serta memperindah kehangatan Hubungan Orang Tua dan Anak serta kerabat lainnya.

Demikian Tips & Inovasi Surabaya kali ini.

Inovasi Resep ini bersumber: dari Biologi ITS Surabaya dan Blangkon Innovation & Technopreneurship Jogjakarta serta tambahan dari RM Bagus Permono dan Ibu RA. Soewandi Rahayuningsih

Atas Perhatiannya kami haturkan Terima Kasih dan Tuhan memberkati....Sukses!!! dan Selamat PASKAH bagi yang merayakannya.......Happy nice Day!!!! Muah....muah....muah......